2023年8月14日

美濃焼ってなに？02

美濃焼ってなに？02

おしゃれな食器で食卓をもっと華やかにしたい、自慢の料理を美しい食器で彩りたい、上品で質の高い食器で大切なお客様をもてないしたい、など、食器についてのいろいろなご希望や理想をお持ちのかたに、美濃焼やみずなみ焼はいかがでしょうか。

岐阜県瑞浪市にある山喜製陶株式会社では、「毎日の食卓をより良く、より美味しく」をテーマに、歴史と伝統のある美濃焼や、そこから新しく誕生したみずなみ焼と呼ばれる焼物の食器を取り扱っています。

みなさまこんにちは。山喜製陶広報担当のAです。

前回お伝えした通り、美濃焼とは現代で言う東濃地方の多治見市、土岐市、瑞浪市など、かつて美濃国と呼ばれた地方で生産される焼物のことを言いますが、なぜその美濃国で焼物が盛んになったのでしょうか？

それは美濃地方に焼物に適した環境が整っていたからと考えられます。

焼物を製作するには良質な土とそれに適した水、そして焼成の際に必要となる火力の高い木材が必要となりますが、美濃地方にはそうした資源がすべて揃っていたのです。

まずは土です。

焼物は土の中でも粘土を原材料にしますが、美濃地方ではそのための質の高い粘土が豊富に採取できるのです。

なぜ美濃地方で良質な粘土が採取できるのかというと、それはかつて美濃地方が東海湖と呼ばれる湖の底だったからと考えられています。

今から500～400万年前、木曽山脈が隆起したことに伴って濃尾平野が沈降し、そこに花崗岩が流れ込みます、長い年月をかけてその花崗岩からアルカリ質が抜けることで大量の粘土鉱物が生成されることになったというのです。

焼物に使われる粘土の裏にも、壮大な自然の営みが隠されているんですね。

山喜製陶では、日常的に使用する食器から飲食店などで使用されるお皿やお茶碗、お湯のみといったものから、贈答品にも最適なお鉢や花器といったものまで、あらゆるシーンやニーズにお応えできる美濃焼、みずなみ焼の陶磁器を、幅広いラインナップで取り揃えております。

また、山喜製陶はお客様のアイディアによるデザインや図案による、オリジナルの食器も製作させていただきます。イベント用や販促用の商品の制作として、社名やロゴ、メッセージなども入れることができます。記念の贈答品として、あるいはお祝いの贈り物として、世界にひとつの陶器を作りませんか？

絵付けから加工、製作ロット数や納期、ご予算など、お客様と綿密な打ち合わせの上、ご希望に沿うようなご提案をさせていただきますので、是非一度、山喜製陶までお気軽にご相談ください。