2023年7月10日

陶器のルーツ02

陶器のルーツ02

おしゃれな食器で食卓をもっと華やかにしたい、自慢の料理を美しい食器で彩りたい、上品で質の高い食器で大切なお客様をもてないしたい、など、食器についてのいろいろなご希望や理想をお持ちのかたに、美濃焼やみずなみ焼はいかがでしょうか。

岐阜県瑞浪市にある山喜製陶株式会社では、「毎日の食卓をより良く、より美味しく」をテーマに、歴史と伝統のある美濃焼や、そこから新しく誕生したみずなみ焼と呼ばれる焼物の食器を取り扱っています。

みなさまこんにちは。山喜製陶広報担当のAです。

この日本という国におけるもっとも古い焼物は、「縄文土器」と呼ばれるものです。

現在発見されているものとしては、青森県大平山元から発掘された土器で、およそ1万6千5百年ほど前のものと推定されています。これは他の世界各地で発見されている土器と比べても遥かに古いものであるとされています。

縄文土器は原理的には陶器と同じ製法で作られます。つまり、粘土を集めて成形し、乾燥させてから焼成するという手順はおおよそ同じなのです。

しかし大きく違う点もあります。それは焼成の方法です。縄文時代にはまだ窯が発明されておらず、そのため開けた場所に土器を並べて薪をくべ、火を点けて土器を焼成していました。

これを「野焼き」と言います。

野焼きは窯に比べて焼却温度がかなり低く、およそ600℃から800℃ほどにしかなりません。

粘土は600℃ほどで結晶水が抜けて硬化が始まりますので、かなりぎりぎりの温度です。

そのため土器の強度としてはそれほど高くなく、軽い衝撃や経年による劣化ですぐ壊れてしまうようなものでした。

山喜製陶では、日常的に使用する食器から飲食店などで使用されるお皿やお茶碗、お湯のみといったものから、贈答品にも最適なお鉢や花器といったものまで、あらゆるシーンやニーズにお応えできる美濃焼、みずなみ焼の陶磁器を、幅広いラインナップで取り揃えております。

また、山喜製陶はお客様のアイディアによるデザインや図案による、オリジナルの食器も製作させていただきます。イベント用や販促用の商品の制作として、社名やロゴ、メッセージなども入れることができます。記念の贈答品として、あるいはお祝いの贈り物として、世界にひとつの陶器を作りませんか？

絵付けから加工、製作ロット数や納期、ご予算など、お客様と綿密な打ち合わせの上、ご希望に沿うようなご提案をさせていただきますので、是非一度、山喜製陶までお気軽にご相談ください。