2021年11月8日

食をそそる器を使ってみませんか 02

おしゃれな食器で食卓をもっと華やかにしたい、自慢の料理を美しい食器で彩りたい、上品で質の高い食器で大切なお客様をもてないしたい、など、食器についてのいろいろなご希望や理想をお持ちのかたに、美濃焼や瑞浪焼はいかがでしょうか。

岐阜県瑞浪市にある山喜製陶株式会社では、「毎日の嘱託をより良く、より美味しく」をテーマに、歴史と伝統のある美濃焼や、そこから新しく誕生した瑞浪焼と呼ばれる焼物の食器を取り扱っています。

みなさまこんにちは。山喜製陶広報担当のAです。

器の歴史を見ています。

前回紹介した石器時代は、狩猟が中心だった時代と重なります。その石器時代が終わりを迎えるのは、狩猟による移動生活が、農耕や家畜の飼育による定住生活へと変化していくことと時期を同じくします。

定住が開始され、自給自足へと生活形態が変化するとともに開発されたのが、土器です。

粘土と水を混ぜ合わせ、こねて練り固めることで形を整え、さらに焼いて固めて完成させるというこの土器は、石器よりもはるかに成形しやすく、また持ち運びも簡単なため、大量生産が可能となりました。また、用途に合わせて細かな形の調整ができるようになったり、装飾を施せるようになったため。実用性以外に芸術性も付加されることになっていきます。

この土器の発明こそが、人類に大きな発展をもたらすものでした。

土器の発明により、人類は食料をより長く保存できるようになり、輸送が簡単になりました。食料の生産効率が上がると、扶養できる人数が増えることになり、人口が爆発的に増えることになります。人口委が増えると食料生産以外の仕事に携わる者が増え、社会が一気に複雑化することになっていきます。

山喜製陶では、日常的に使用する食器から飲食店などで使用されるお皿やお茶碗、お湯のみといったものから、贈答品にも最適なお鉢や花器といったものまで、あらゆるシーンやニーズにお応えできる美濃焼、水波焼の陶磁器を、幅広いラインナップで取り揃えております。

また、山喜製陶はお客様のアイディアによるデザインや図案による、オリジナルの食器も製作させていただきます。イベント用や販促用の商品の制作として、社名やロゴ、メッセージなども入れることができます。記念の贈答品として、あるいはお祝いの贈り物として、世界にひとつの陶器を作りませんか？

絵付けから加工、製作ロット数や納期、ご予算など、お客様と綿密な打ち合わせの上、ご希望に沿うようなご提案をさせていただきますので、是非一度、山喜製陶までお気軽にご相談ください。